先週末は、Happiness Kitchenスタッフ&ファミリーで温泉旅行に行ってきました☆
目的地は、奥鬼怒川。スタッドレスタイヤ装着の車で雪道をどんどん登り、途中で車を降り、さらにバスで20分ゆられ到着したのは、雪深い山あいの秘湯です！温泉は私の好きなタイプ、乳白色でイオウのお湯です（タマゴ好きの私にとっては、温泉卵のにおい。。）。早速、温泉三昧。翌日の立ち寄り湯を含め、5回も入ってしまいました♪
☆帰り道、素敵なお蕎麦屋さんでランチ☆
鹿肉のカルパッチョです。くせがなく、わさび醤油・にんにく醤油どちらでもいけます。たまにはジビエも良いですね～。
絶品のてんぷら。うどやふきのとうが、春を感じさせます。原木のしいたけが肉厚でおいし～い。
お待ちかねのお蕎麦。店主こだわりのそば粉で打った、十割蕎麦です。
こちらは、そばがき。あつあつの湯気がほわ～。そば粉の風味が強くておいしい！今度、家でも作ってみようかな。
薪がぱちぱち。暖炉の火って、体の芯から暖まって、ほんと良いですよね。火を見ているだけで、幸せな気分に。暖炉のある生活、あこがれです。
お肌すべすべ、おなかいっぱい。大満足の旅でした♪
☆niso☆
春野菜のてんぷら食いたいですなー。
今度北海道から山菜とか収穫してくるので美味く調理してやってください。
投稿情報: am | 2007年2 月16日 (金) 01:31
アキオさん、コメントありがとうございます☆
北海道の山菜、おいしそう！！
楽しみにしているので、たくさん収穫してきてくださいねー。
食を通して季節を感じられるのって、いいですよね～
おいしいものって、なんで幸せな気分にしてくれるんだろう♪
投稿情報: にーちょ | 2007年2 月19日 (月) 17:26