週末のケータリング①

先週末は、ケータリングを２件はしごしました。

１つ目は、バスツアーのためのお弁当、４０名分。

並べると、すごい数です！

左上から時計回りに、

・大豆ときゅうりのひじきしそ和え

・にんじんラペ　ハニーマスタード味

・おからのアランチーニ（コロッケ）

・こごみの胡麻和え

・筍ごはん

・新じゃがとブロッコリーのカレー風味サラダ

・春キャベツロール

お野菜は、主に普段から野菜セットの宅配をお願いしているフェニクスさんのものを使用しました。新鮮でおいしくて、料理するのが楽しくなるお野菜たちです。

お弁当はとても好評だったとのこと。良かったです♪

☆Happiness Kitchen☆